INI DIA RESEP IKAN TUNA BUMBU ACAR YANG LEZAT
Berita Kuliner Dunia - Buat tuna asin kuning bisa Anda sajikan untuk bayi Anda, karena memiliki kandungan gizi yang baik.
Berbagai resep ikan memang banyak varian kuliner yg mampu disajikan, galat satunya adalah ikan tuna, ikan patin, ikan mas
Tuna selain memiliki kandungan nutrisinya yang baik, ternyata tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut dan tanpa duri yang tentunya sangat aman bagi setiap orang untuk makan terutama untuk anak-anak. Nah bagi anda yang memiliki daging tuna di rumah dan masih bingung untuk dimasak seperti apa, disini kami memberikan resep dan cara membuat ikan tuna bumbu asin kuning yang lezat dan lezat, disini kami simak dibawah ini.
bahan
- 500 gran fillet, ikan tuna
- 1 wortel
- 100 gram kacang
- 1 buah mentimun
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 2 segmen kunyit
- 2 segmen jahe
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdm jus lemon
- 1 sendok teh bubuk kaldu ayam
- Lada / lada secukupnya
- 350 ml kaldu
- 1 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 tangkai serai
Cara membuat Bumbu Tuna Bumbu Pedas Kuning dan lezat
Cara memasak
Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci tuna.
Kemudian uleg bawang putih, jahe, kemiri dan juga kunyit, (untuk kemiri dan kunyit dulu goreng sebentar).
Setelah itu wortel dipotong-potong, kemudian mentimun dan juga buncisnya, lalu belah dua bawang merahnya, lalu sapih digepreknya.
Setelah itu panaskan minyak goreng sekitar 2 sdm, lalu tumis bumbu, lalu tambahkan salam, daun jeruk dan serai sampai harum harum dan matang, lalu beri sedikit air, lalu tambahkan wortel dan tuna, setelah terlihat. ganti warna lalu tambahkan sisa air dan kacang dan masukan mentimun. Diamkan sampai mendidih.
Setelah direbus, tambahkan gula pasir, garam, merica dan bawang merah serta cabai rawit dan juga jus lemon, aduk hingga matang.
Angkat dan siap saji.
Sekian Info Bahan Makanan Dari mimin, Selamat mencoba. Terima Kasih, Dan JANGAN LUPA SHARE YA!!! Domino QQAgen Domino QQBandar Domino Online
