RESEP MEMBUAT FUYUNGHAI MASAKAN CHINA
Berita Kuliner - Indonesia adalah negara dimana orang memiliki ras dan suku yang berbeda. Ini sangat mempengaruhi varietas karena salah satunya adalah tentang makanan. Saat membicarakan makanan, hampir setiap daerah memiliki arti unik tersendiri. Bahkan setiap daerah memiliki makanan unik bukan hanya satu jenis tablet. Dari semua makanan di sana, kali ini akan membahas salah satu masakan khas negara rakyat namun memiliki cita rasa yang sangat digandrungi oleh kebanyakan orang di Indonesia. Apa itu? Ya, benar, kali ini akan membahas tentang resep cina yang sudah sangat dicampur dengan selera masyarakat dan sangat cocok dilidah berbagai kalangan masyarakat indonesia.
Pada dasarnya orang keturunan Tionghoa telah lama tinggal dan memiliki banyak keturunan yang kahirnya memberikan garis keluarga yang panjang. Tak heran jika banyak hal yang berbau China juga banyak diadopsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan berbagai resep cina bisa menjadi makanan sehari-hari keluarga.
Sebagai resep cina yang satu ini adalah makanan khas China yang sudah mendarah daging dan hampir semua kalangan masyarakat telah mencicipi satu kali makan ini. Terkadang kali ini akan memberi Anda resep makanan dari cina dengan cita rasa khas yang diberikan begitu lezat. Fuyunghai menjadi salah satu resep makanan Cina yang paling populer di Indonesia. Selain memiliki cita rasa yang lezat, makanan yang satu ini juga bisa dijadikan tablet halal dari tablet. Penasaran seperti apa? Perlu diingat ulasan resep ayam fuyunghai berikut.
Bahan :
- 200 gram daging ayam cincang sampai halus.
- 10 telur ayam, lalu goyang.
- 2 tangkai daun bawang dipotong kecil-kecil.
- 300 gram wortel segar dipotong kecil memanjang.
- 4 siung bawang putih dengan ukuran besar, lalu cincang halus.
- Bubuk merica sesuai selera.
- 1 sendok teh garam beryodium.
- 1/2 sendok teh gula
- 4 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok teh kecap
- Minyak goreng untuk digoreng
Untuk bahan saus khas fuyunghai adalah sebagai berikut:
- 2 buah bawang Bombay iris tipis.
- 6 siung bawang putih
- 4 sendok makan saus tomat
- 2 atau lebih cabai sesuai selera.
- 4 tomat merah segar dan haluskan.
- 1/2 sendok teh garam beryodium.
- 4 sendok makan kecap manis.
- 1/2 sendok teh lada ..
- 2 sendok makan kecap.
- 2 sendok makan tepung maizena
- 600 mililiter kaldu ayam.
- Kacang secukupnya.
- 1/2 sdm gula pasir
Cara memasak resep cina yang satu ini, pertama-tama adalah memasak saus terlebih dahulu adalah sebagai berikut:
1. Masak saus terlebih dahulu dengan mengaduk ramuan bawang putih, bawang merah, cabe.
2. Setelah aroma masukan wangi saus tomat, tomat sudah tumbuk, kecap, gula pasir, lada, garam beryodium sambil terus diaduk untuk semua bahan dicampur dengan rata.
3. Taruh kaldu ayam, lalu dicairkan tepung maizena sambil diaduk terus sampai sausnya mendidih dan matang dengan sempurna.
Berikut adalah langkah untuk memasak fuyunghai adalah sebagai berikut:
1. Siapkan wadah besar untuk mengolah adonan fuyunghai yang mulai dari memutus telur ayam, lalu masukan berbagai bumbu yaitu garam, gula pasir, bubuk lada, kecap, gula, tepung tapioka dan daun bawang cincang yang kecil. Aduk berulang kali hingga adonan fuyughai benar-benar tercampur merata.
2. Setelah adonan sudah siap, siapkan penggorengan dengan sedikit minyak untuk menumis bawang yang sudah diiris tipis sampai harum harum. Setelah berbau wangi, segeralah masukan daging ayam yang telah dicincang dan tumis jika hanya berubah warna dan terlihat matang.
3. Setelah daging ayam terlihat matang, lalu masukkan berbagai sayuran sambil terus diaduk sampai terlihat sedikit layu dan segera angkat. Berita Kuliner Dunia
4. Segera campurkan campuran telur sebelumnya dengan campuran daging ayam cincang dan sayuran. Pastikan untuk mengaduknya dengan baik sampai semuanya merata.
5. Jika adonan sudah tercampur rata, persiapkan wajan lagi dengan api sedang dan sedikit minyak untuk memasak fuyunghai. Fuyunghai berbentuk bundar hingga adonan fuyunghai yang Anda buat tadi tidak dibiarkan.
6. Fuyunghai sudah siap makan bersama dengan saus yang sangat lezat. Tentu akan lebih enak lagi jika dimakan bersama dengan seluruh keluarga. Kuliner Dunia
Sekian Info Bahan Makanan Dari mimin, Selamat mencoba. Terima Kasih, Dan JANGAN LUPA SHARE YA!!! Domino QQAgen Domino QQBandar Domino Online
