RESEP MEMBUAT IKAN KEMBUNG BALADO YANG MUDAH
Berita Kuliner -Kembung ikan dicampur dengan campuran sambal balado rasanya selalu enak .. Adik yg ga suka suka juga ketagihan ini memakannya 😊
Bahan :
- 6 porsi
- 1/2 kg ikan kembung
Bahan A:
- 1 siung bawang putih
- 1 segmen kunyit
- Sedikit ketumbar
Bahan B:
- 5 buah cabe rawit
- 2 daun bawang
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat kecil
- Garam, merica dan gula
- 2 daun jeruk
Langkah :
1. Murni bahan A (ulek), lumuri pada swab yang telah dicuci dan dibersihkan, beri sedikit air, diamkan 15 menit. (ikan kembung saya dipotong menjadi dua, opsional). Kuliner Dunia
2. Campurkan bahan B dengan blender (masukkan dulu tomat dan bawang merah, cabai terakhir jika ingin saus ada teksturnya).
3. Ikan goreng yang sudah berpengalaman, angkat dan sisihkan.
4. Tumis bumbu balado dengan api kecil, letakkan daun jeruk, lalu bumbu. Berita Kuliner Dunia
5. Ikan campuran terakhir yang telah digoreng dengan baladonya ..
Sekian Info Bahan Makanan Dari mimin, Selamat mencoba. Terima Kasih, Dan JANGAN LUPA SHARE YA!!! Domino QQAgen Domino QQBandar Domino Online