RESEP MEMBUAT SAYUR BENING BAYAM YANG PRAKTIS DAN ENAK
Berita Kuliner - Bayam kaya akan vitamin B yang bagus untuk proses pembentukan sel darah merah di tubuh. Selain itu, bayam juga kaya akan mineral lain seperti; folat, magnesium, mangan, potassium dan kalsium. Juga kaya akan serat dan antioksidan yang sangat baik untuk pencernaan dan kesehatan kulit. Saat berpuasa, tubuh membutuhkan banyak asupan antioksidan agar kulit kita tetap segar. Hidangan sayur bayam dengan nasi dan lauk lainnya bisa memberi asupan nutrisi yang cukup sehingga tubuh tetap sehat untuk berpuasa. Agar tetap memberikan manfaat optimal, sebaiknya resep sayur bayam dibuat sesaat sebelum berbuka puasa.
Jangan sajikan bayam bayam yang dibuat lebih dari 4 jam. Hal ini untuk mencegah senyawa nitrat yang terkandung dalam bayam ke dalam tubuh. Senyawa nitrat ini, jika masuk ke dalam tubuh akan menyebabkan darah sulit mengikat oksigen, mengakibatkan orang yang mengkonsumsinya menjadi lemas, atau mengantuk. Masak sayuran bayam dalam porsi sekali habis, jadi tidak perlu menghangatkannya kembali.
Biarkan bayam sayur Anda terlihat lebih menarik, Anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan dalam bayam Anda, contohnya; jagung anggun, jamur, tahu sutra, atau wortel. Penambahan ramuan lainnya selain menaruh variasi rasa jua memberi variasi rona supaya lebih menarik hati bagi yg mengonsumsinya.
Bahan:
- 300 gr daun bayam
- 100 gr wortel, irisan bulat tipis
- 1 liter air
- Rempah-rempah
- 4 butir bawang merah, diiris halus
- 2 siung bawang putih, diiris halus
- Tombol 3 cm (jika suka)
- 2 daun salam
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Bagaimana membentuk :
1. Rebus air, masukkan bawang putih, bawang merah, daun salam dan temukunci.
Dua. Setelah bumbu layu, tambahkan wortel dan masak sampai wortel dimasak.
Tiga. Masukkan daun bayam, didihkan sementara waktu. Angkat sayuran
Sekian Info Bahan Makanan Dari mimin, Selamat mencoba. Terima Kasih, Dan JANGAN LUPA SHARE YA!!! Domino QQAgen Domino QQBandar Domino Online
