BURUAN RASAIN 5 MAKANAN INDONESIA YANG PALING LEZAT
Berita Kuliner - Mengapa makanan Indonesia begitu lezat?
Saat hendak menggali sepiring Nasi Padang, seorang pria baik yang duduk pada meja sebelah saya menyampaikan:
"Itu karena makanan Indonesia berbasis rempah dan rempah segar."
Dan ketika Anda dan saya melihat daftar makanan di bawah ini, dan memperhatikan ramuan segar dan rempah-rempah yang banyak digunakan dalam masakan Indonesia, ini benar-benar merupakan faktor yang sangat penting mengapa masakan Indonesia begitu beraroma dan menyenangkan untuk dimakan.
Dalam posting blog ini saya akan berbagi dengan Anda 5 makanan Indonesia yang sangat lezat. Bersiaplah untuk perjalanan kuliner Indonesia yang serius
1. Sate Ayam / Sate Kambing (satay)
Salah satu resep yang umum termasuk daging yang direndam dalam kecap manis kecap manis, sebelum ditusuk. Saya pikir adalah alasan utama mengapa orang Indonesia sangat baik, karena tusuk sate daging biasanya dipanggang dengan api arang yang sangat panas, sehingga dagingnya dimasak dengan cepat, sekaligus membiarkannya berasap dan berair.
Dimana: Sate H. Romli di Jakarta Selatan menyajikan sate ayam dan sate kambing yang lezat. Alamat: Jalan Kyai Maja No.21, Melawai, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta; Buka jam: 10 pagi - 12 tengah malam setiap hari; Harga: Saya membayar Rp 67.000 ($ 4,99) untuk 2 piring sate.
2. Sate Padang (Padang satay)
Sate Padang adalah jenis orang Indonesia yang unik (dan lezat) sehingga saya harus memasukkannya ke dalam panduan makanan ini sebagai miliknya. Berasal dari Padang, sebuah provinsi pecinta makanan di pantai barat Sumatera, Sate Padang tampaknya memiliki kultus berikut di antara pecinta makanan - dan setelah saya mendapatkan piring pertama, saya benar-benar mengerti mengapa.
Tusuk sate daging, yang sering termasuk potongan daging sapi, lidah sapi, dan jeroan, pertama kali direndam dalam campuran rempah-rempah, kemudian dipanggang di atas arang berenergi yang panas, dan akhirnya mereka sering disuguhi irisan kue beras terkompresi, yang disebut ketupat, dan Lalu ditutupi saus berwarna cokelat tebal, dan ditaburi bawang merah renyah. Hasil Sate Padang bukanlah hidangan tercantik yang pernah Anda lihat, namun rasanya luar biasa. Bandar Togel Terpercaya
Dimana: Ajo Ramon Sate Padang adalah salah satu nama yang paling terkenal di Jakarta ketika datang ke pecinta Sate Padang, dan saya tidak dapat mempercayai betapa baiknya itu. Alamat: Pasar Santa Jalan Cipaku 1 Jakarta; Buka jam: 5 sore - 10 malam setiap hari; Harga: 25.000 IDR untuk sepiring sate dan kue beras.
3. Ayam Bakar Taliwang (grilled chicken)
Pernahkah Anda makan tiga ekor ayam sendiri dalam satu kali makan? Bila Anda makan ayam bakar Taliwang, ayam panggang tidak hanya begitu baik sehingga Anda mungkin bisa makan tiga dari mereka sendiri, tapi juga sangat kecil karena mereka bisa menikmati ayam buras atau kadang ayam musim semi.
Ayam bakar jenis ini berasal dari pulau Lombok, dan sangat populer dengan pecinta ayam panggang pedas di seluruh Indonesia. Ketika saya melihat jumlah cabe yang menempel di ayam bakar Taliwang saya, saya tahu saya menikmati pengalaman ayam panggang yang mengubah hidup, dan memang benar.
Ayam itu sendiri sangat beraroma, dan tidak terlalu empuk, tapi dengan tekstur yang cukup sehingga setiap gigitannya terus mengeluarkan lebih banyak jus ayam, agak seperti ayam pedas yang saya makan di Osaka. Tapi seiring dengan hanya menjadi ayam beraroma sejak awal, rasanya pedas. Ayam Bakar Taliwang adalah salah satu masakan yang tidak ingin Anda lewatkan jika menyukai makanan pedas.
Dimana: Di Jakarta, Anda bisa mencoba Ayam Taliwang Rinjani, saya rasa sangat menakjubkan, apalagi pedas pedas super. Alamat: Jalan Pesanggrahan Raya No. 50, Puri Indah, Jakarta; Buka jam: 10 pagi - 10 malam setiap hari; Harga: Kami memiliki 3 ekor ayam dan beberapa lauk seharga 165.000 IDR ($ 12,39).
4. Ikan Bakar (grilled fish)
Bahkan setelah makan ikan bakar, ikan bakar Indonesia, puluhan kali, saya masih belum bisa melupakan betapa baiknya itu. Ikan bakar adalah salah satu hal favorit saya untuk makan di seluruh dunia, tapi saya sangat menyukainya di Indonesia. Sama seperti banyak makanan panggang dalam masakan Indonesia, yang saya suka tentang ikan bakar adalah bakar di atas api arang yang sangat panas dan dipanggang dengan cepat, sehingga memberi rasa api bakar yang luar biasa.
Ada banyak jenis ikan bakar, tapi biasanya ikan itu dipotong kupu-kupu sehingga rata, lalu digosok dengan bumbu saus sambal, lalu akhirnya dipanggang. Ikan bakar kemudian disajikan dengan kecap manis atau sambal sambal sambal sambal dan nasi. Agen Bandar Q
Dimana: Anda akan menemukan ikan bakar di banyak restoran pinggir jalan dan restoran seafood. Restoran seafood lokal yang saya coba adalah Gebang Seafood 49 Restaurant. Alamat: Jalan Hidup Baru, Jakarta; Buka jam: 5 sore - sekitar tengah malam setiap hari; Harga: Saya dan istri saya memiliki 2 ikan dan makanan laut lainnya seharga Rp 180.000 ($ 13,77). Tonton video di sini. Berita Kuliner Dunia
5. Pepes (herbal packet)
Pepes sangat mirip dengan Thai aeb, tapi ini adalah versi bahasa Indonesia dari berbagai jenis ikan, daging atau tahu, dicampur dengan banyak rempah dan rempah sehat, dibungkus dengan paket daun pisang, dan dikukus atau dipanggang.
Awalnya makanan orang Sunda dari Jawa bagian barat, beberapa versi pepe yang paling umum termasuk ayam, berbagai jenis ikan, tahu, atau jamur, dicampur dengan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, kemiri, dan basil lemon. Yang sangat saya sukai adalah ramuannya, karena semuanya dibungkus daun pisang dan dimasak, semuanya saling menyatu dengan sangat baik, tapi juga daun pisang memberi esensi ekstra hijau pada apa pun yang dimasak di dalamnya.
Dimana: Saya membawa pepes ini di sebuah restoran di Bogor, tapi Anda akan menemukannya di hampir semua restoran Sunda. Bandar Domino Online
