RESEP MEMBUAT URAP SAYUR YANG ENAK DAN SEDERHANA
Berita Kuliner Dunia - Urap merupakan salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia yang justru berasal dari Pulau Jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar dari berbagai jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan parutan kelapa. Urap adalah makanan yang tidak mengandung daging atau ikan karena terbuat dari sayuran sehat murni. Jenis sayuran yang biasa dibuat urap termasuk toge, kangkung, daun singkong, kacang panjang dan lain sebagainya. Makan urap terbukti memiliki banyak manfaat seperti mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan tubuh, mencegah pendarahan, menurunkan berat badan dan lainnya. Selain gaya hidup sehat, urap juga terbuat dari sayuran yang tergolong murah harganya, jadi kita bisa menghemat uang dan tidak mahal untuk menjaga kesehatan tubuh.
Bahan:
- 1 seikat selada air (makan siang lalu direbus)
- 1/4 toge segar (direbus dalam air panas)
- 5 buah kubis (iris-iris)
- 15 benang kacang panjang (potong setiap 3 cm lalu direbus)
- 2 buah wortel (potong menjadi korek dan kemudian direbus)
- 1 buah bayam (jenuh lalu direbus)
- 1 buah kelapa yang tidak terlalu tua (robek)
Bumbu halus :
- 3 buah cabe merah segar
- 20 potong cabai
- 5 butir bawang merah (dibakar terlebih dahulu)
- 3 siung bawang putih (dibakar dulu)
- 4 cm kencur
- garam secukupnya
- gula untuk dicicip
- rasa rasa secukupnya
- 100 ml air
- minyak untuk menumis secukupnya
Cara Membuat Ursa Sayuran yang lezat:
1. Bumbu tumis diratakan dengan sedikit minyak sampai harum.
2. masukkan kelapa siap diparut.
3. Tuangkan air ke dalam bumbu tumis tunggu sampai mengental.
4. Masukkan semua sayuran yang telah direbus ke dalam bumbu, aduk sampai rata dingin dan rata.
5. Sajikan uap nabati di atas piring saji.
Begitu pula Cara Membuat Lingkungan Sayuran yang lezat dan gurih karena kombinasi parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh banyak orang. Sayuran urap sangat cocok disajikan dengan kerupuk sebagai pelengkap.
Sekian Info Bahan Makanan Dari mimin, Selamat mencoba. Terima Kasih, Dan JANGAN LUPA SHARE YA!!! Domino QQAgen Domino QQBandar Domino Online
