CARA CEPAT MEMBUAT TEMPE KERING PEDAS MANIS
Berita Kuliner - Dari kecil kalau suka makanan kering sama kriuk itu. Hehe Sekali lagi bosen sama ikan2an dan sayuran. Jadilah tempe kering ini. Mari kita perhatikan langkah-langkah dibawah ini.
Bahan
- 1 balok Tempe
- 20 cabai rawit
- 10 cabe merah tua
- 5 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- Jahe 2 cm
- Daun jeruk 3 hl
- 1 sdt garam
- 5 sendok makan gula pasir
Langkah
1. Potong tempe tipis2 sesuai selera, kalau suka kriuk tipis biarkan aku memasak tempe kering pedas manis.
2. Goreng tempe sampai warnanya kecoklatan.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai matang.
4. Masukkan garam dan gula, tambahkan sedikit air (agar garam dan gula larut).
5. Aduk sampai kental, jika cukup tebal. Matikan api kompor.
6. Tunggu hingga 2 menit, lalu masukkan tempe, dan di aduk2 (untuk tetap kering dan awet). Selesai
Sekian Info Bahan Makanan Dari mimin, Selamat mencoba. Terima Kasih, Dan JANGAN LUPA SHARE YA!!! Domino QQAgen Domino QQBandar Domino Online
