INI RESEP BUAT ANAK KOST YANG INGIN MEMBUAT MACARONI CHEESE YANG SIMPLE
Berita Kuliner - INI RESEP BUAT ANAK KOST YANG INGIN MEMBUAT MACARONI CHEESE YANG SIMPLE Makaroni dan krem super krim ini dibumbui dengan keju bawang putih dan parmesan. Ini adalah versi makaroni dan keju yang lebih dewasa, tapi sama mudahnya untuk dijadikan klasik. Berita Kuliner Dunia
Bawang putih dan keju parmesan adalah dua rasa favorit saya. Mereka bekerja hebat dengan begitu banyak makanan, seperti kentang goreng, sayuran panggang dan terutama pasta!
Kami telah mengalami beberapa cuaca dingin beberapa minggu terakhir ini, yang tidak biasa untuk akhir Agustus. Saya telah menemukan diri saya dalam mood untuk memanggang dan memakan makanan hangat lagi. Dan apa yang lebih hangat dan nyaman dibanding makaroni dan keju?
Makaroni dan keju ini disiapkan di atas stovetop. Setelah pasta dimasak, dilapisi dengan saus keju parmesan bawang putih tebal dan lembut.
GARLIC PARMESAN MACARONI DAN CHEESE
BAHAN:
- 8 oz cellentani atau pasta pilihan Anda
- 2 sdm mentega
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 cangkir + 2 sdm susu rendah lemak
- 3 siung bawang putih besar
- 1 cangkir krim tebal
- 1 cangkir keju Parmesan parut
- 1/2 cangkir keju mozzarella parut
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt mustard kering
- peterseli cincang halus (opsional)
- lada hitam tanah (opsional)
ARAH:
1. Rebus pasta sampai al dente. Tiriskan dan sisihkan.
2. Dalam panci kecil, tambahkan susu dan siung bawang putih. Didihkan selama beberapa menit sampai bawang putih melembutkan dan menumbuhkan rasa ke dalam susu. Menyisihkan.
3. Dalam panci sedang, tambahkan mentega. Bawa panci ke api kecil sampai mentega dilelehkan. Tambahkan tepung dan kocok sampai bentuk roux halus. Angkat dan buang bawang putih dari susu dan kemudian tambahkan susu ke roux. Juga tambahkan krim tebal, keju parmesan, keju mozzarella, bubuk bawang putih dan mustard. Bawa panci ke api sedang. Kocok dan aduk sampai keju benar-benar meleleh dan sausnya kental dan halus.
4. Tambahkan pasta yang dimasak ke saus keju, aduk hingga pasta dilapisi rata. Hiasi dengan peterseli dan lada segar jika diinginkan sebelum disajikan.
Sekian Info Bahan Makanan Dari mimin, Selamat mencoba. Terima Kasih, Dan JANGAN LUPA SHARE YA!!! Domino QQAgen Domino QQBandar Domino Online
