Resep Membuat Tom Yam Ikan Nila yang Praktis dan Nikmat
Berita Kuliner - Untuk membuat tom yam Anda bisa memadukan berbagai jenis bahan yang tersedia sesuai selera Anda.
Resep Tom yam diketahui relatif dimodifikasi menggunakan penambahan & penggantian ramuan tertentu, meski menggunakan nir menghilangkan kekhasan dari kuliner yg masih ada pada saus pedas dan asma namun enak. Dari sekian banyak bahan yg mampu dijadikan bahan dasar tom yam merupakan ikan.
Berbicara mengenai ikan tom yam, disini kami mencoba menyajikan tom yam nila sangat lezat akan tetapi praktis supaya Anda bisa mencoba racik
Bahan utama
- Ikan nila besar dipotong menjadi 2 bagian
- 1 pak telur jepang
- 5 lembar daun kemangi
Bahan kuah
- 1600 ml air
- 3 buah cabai hijau
- 1 bawang merah
- 1 paprika merah / hijau
- 5 daun jeruk
- 1 tomat
- ½ irisan kapur
- 100 gram jamur
- 2 ½ segmen kunyit
- 2 sdm saus sambal
- 2 ½ segmen jahe
- 2 ½ segmen lengkuas
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh micin / flavoring
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh cuka
Cara Membuat Tom Yam :
1. Siapkan panci dan kemudian rebus sampai air panas.
2. Setelah mendidih, lalu masukkan semua bahan saus ke dalam panci masak Anda, rebus sampai mendidih.
3. Setelah air mendidih kemudian masukkan semua bahan utamanya yaitu nila dan telur jepang, kecuali daun kemangi. Kemudian Anda merebusnya kembali ke mendidih.
4. Setelah mendekati matang lalu masukkan daun kemangi dalam masakan Anda.
5. Siapkan mangkuk saji, lalu tuangkan ikan nila ke dalam mangkuk perlahan.
6. Sajikan ikan nila Anda sambil hangat untuk keluarga Anda.
Sekian Info Bahan Makanan Dari mimin, Selamat mencoba. Terima Kasih, Dan JANGAN LUPA SHARE YA!!! Domino QQAgen Domino QQBandar Domino Online